Qual diametro del tubo del gas scegliere in base al tipo di apparecchio
Perché il diametro del tubo del gas è più importante di quanto sembri a prima vista
Quando un cliente entra in negozio o invia una richiesta per un tubo di collegamento a gas, di solito si preoccupa di una sola cosa - la lunghezza. Deve collegare un fornello, una caldaia o uno scaldacqua istantaneo e cerca un pezzo di tubo che fisicamente raggiunga dall'ugello al dispositivo. Il diametro del tubo, cioè la sua luce (diametro interno, indicato come DN), invece, è raramente considerato - e proprio questo è una delle cause più frequenti di reclami, prestazioni insufficienti dell'apparecchio o, nel peggiore dei casi, problemi di tenuta dopo alcuni mesi di utilizzo.
Il diametro del tubo infatti determina direttamente la quantità di gas che il tubo può trasportare nell'unità di tempo a una certa perdita di pressione. Se si sceglie un tubo con un diametro troppo piccolo per un apparecchio potente, si verifica cosiddetto strozzamento del flusso - l'apparecchio non riceve abbastanza gas, la fiamma non brucia a piena potenza, la caldaia non raggiunge la potenza nominale e, nel caso estremo, può attivarsi la protezione di sicurezza per pressione insufficiente. Al contrario, un tubo sovradimensionato con un diametro maggiore del necessario per un piccolo apparecchio non è pericoloso, ma è inutilmente costoso e meno flessibile durante l'installazione.
In questo articolo esamineremo come il diametro del tubo è correlato alla potenza dell'apparecchio, quali diametri vengono realmente utilizzati in pratica per i singoli tipi di apparecchi (fornelli, forni, caldaie, scaldacqua istantanei, griglie, termoconvettori), e come verificare correttamente quale diametro richiede il Suo apparecchio specifico. Se deve risolvere anche la questione della lunghezza, Le consiglio di completare le informazioni anche nell'articolo Qual è la lunghezza ideale del tubo del gas per il Suo apparecchio - diametro e lunghezza si influenzano a vicenda durante la scelta.
Concetti di base: DN, indicazione in pollici e differenza tra diametro interno e esterno
Prima di passare alle raccomandazioni specifiche, è necessario chiarire la terminologia che si trova comunemente nei cataloghi e sugli imballaggi dei tubi, che spesso confonde il consumatore medio.
Portata nominale DN
DN (Diamètre Nominal, portata nominale) è un valore approssimativo del diametro interno del tubo o del tubo in millimetri. Nei tubi di collegamento a gas per uso domestico si incontrano più frequentemente i valori DN 8, DN 10 e DN 13. Si tratta di un'indicazione orientativa - il diametro interno effettivo può variare leggermente a seconda del produttore e della costruzione del tubo (un tubo in acciaio inossidabile ondulato ha una struttura diversa rispetto a un tubo in gomma).
Indicazione in pollici e metrica del filettaggio
Un capitolo a parte è rappresentato dal filettaggio con cui il tubo si collega all'ugello e all'apparecchio. I filetti più comuni sono G1/2" (diametro interno del filetto ca. 15 mm, corrispondente approssimativamente a DN 15), G3/8" (corrispondente a DN 10) e G3/4" (DN 20) per apparecchi più potenti. È importante non confondere il diametro del filetto con il diametro interno del canale di flusso all'interno del tubo - un tubo può avere filettature G1/2" su entrambi gli estremi, ma il diametro interno effettivo della parte ondulata può essere minore, ad esempio DN 10 o DN 13. È proprio questa luce interna che determina la capacità di passaggio, non la grandezza del filetto.
Un'analisi dettagliata su quando utilizzare un filetto interno e quando un filetto esterno sugli estremi del tubo si trova nell'articolo specifico Filetto interno vs filetto esterno - differenze e utilizzo. Per gli apparecchi domestici comuni (fornelli, forni, caldaie più piccole) si è rivelata in pratica la soluzione filetto interno - filetto interno, che trova ad esempio in queste varianti di lunghezza direttamente nella nostra offerta: Tubo del gas filetto interno - filetto interno 500 mm, Tubo del gas filetto interno - filetto interno 1000 mm o Tubo del gas filetto interno - filetto interno 1500 mm.
Schema sezionato del tubo - dove si misura esattamente il diametro
Nella schematizzazione sopra è illustrato il principio di misurazione - il diametro esterno include l'intreccio e lo strato protettivo (nella versione in acciaio inossidabile ondulato), mentre il DN (diametro interno) rappresenta la sezione effettiva di passaggio, attraverso cui scorre il gas. Nella scelta del tubo in base alla potenza dell'apparecchio si lavora sempre con il valore DN, non con il diametro esterno.
Come è correlato il diametro del tubo alla potenza dell'apparecchio
La quantità di gas che un tubo può trasportare dipende da tre fattori principali: diametro interno (DN), lunghezza del tubo e perdita di pressione (differenza di pressione prima e dopo il tubo). Dal punto di vista fisico, la capacità di passaggio cresce approssimativamente con il quadrato del diametro, mentre la perdita di pressione cresce con la lunghezza del tubo e diminuisce con la quarta potenza del diametro. Questo significa che anche un piccolo aumento del diametro migliora in modo significativo la capacità di passaggio, mentre un allungamento del tubo con lo stesso diametro ne riduce la capacità.
In pratica, ciò ha una conseguenza semplice: più potente è l'apparecchio (più kW richiede per funzionare a piena potenza), maggiore è il diametro del tubo necessario - e vale anche il fatto che, in caso di maggiore distanza dell'apparecchio dall'ugello, si dovrebbe preferire un diametro maggiore rispetto a un tubo troppo lungo e sottile (vedi l'articolo sulla lunghezza del tubo per ulteriori informazioni).
Grafico orientativo - capacità di passaggio in base al diametro
Il grafico illustra il principio, non i valori ingegneristici precisi (che variano in base al tipo di gas, alla pressione nella rete e alla norma in base alla quale il tubo è certificato) - importante è comprendere la tendenza: con l'aumento del diametro, la capacità del tubo cresce in modo molto più rapido di quanto si potrebbe aspettare da un rapporto lineare tra i diametri.
Diametri consigliati in base al tipo di apparecchio
La seguente panoramica si basa sulla pratica comune di installazione di apparecchi domestici e commerciali di piccole dimensioni alimentati a gas metano e a GPL (propano-butano). Vale comunque sempre il principio che decisivo è il dato del produttore sull'apparecchio nel manuale o sull'etichetta di tipo - i seguenti valori servono solo come guida orientativa e per verificare la correttezza della scelta, non come sostituzione della documentazione specifica dell'apparecchio.
Piani cottura e fornelli a gas (singoli bruciatori)
Un piano cottura a quattro bruciatori ha in genere una potenza complessiva compresa tra 8 e 12 kW. Per un tale apparecchio è sufficiente un tubo con diametro DN 10, collegato tramite filettatura G1/2". Nella pratica, con fornelli senza forno o con piani cottura separati, si incontra anche il DN 8, ma considerando che la differenza di prezzo tra DN 8 e DN 10 è minima, Le consiglio sempre di scegliere DN 10 - ha una riserva anche in caso di sostituzione con un apparecchio più potente in futuro.
Caldaie a gas con forno (elettrodomestico combinato)
Qualora la cucina contenga anche un forno a gas, la potenza complessiva dell'elettrodomestico si aggira tipicamente tra 12 e 18 kW (quattro bruciatori più forno da 2 - 3 kW). In questo caso è opportuno scegliere un tubo con diametro DN 10 a DN 13, a seconda della somma complessiva di potenze riportata sull'etichetta dell'elettrodomestico. Per cucine più moderne con forno e bruciatore grill è preferibile orientarsi verso il DN 13, in modo che non si verifichi una riduzione della pressione anche quando tutti i bruciatori e il forno sono accesi contemporaneamente.
Scaldacqua istantanei (così detti "gamatky")
Gli scaldacqua istantanei rientrano tra gli elettrodomestici domestici più esigenti in termini di potenza - la loro potenza varia comunemente da 17 a 24 kW, e in modelli più grandi anche di più. Per questo tipo di elettrodomestico è la norma il diametro DN 13, in alcuni casi (soprattutto in caso di maggiore distanza dal rubinetto di chiusura o di vecchi impianti con pressione disponibile ridotta) si raccomanda il diametro DN 16 con filettatura G3/4". Un diametro insufficiente negli scaldacqua istantanei si manifesta tipicamente con fluttuazioni della temperatura dell'acqua o con accensione incompleta del bruciatore in caso di utilizzo contemporaneo di acqua calda in più punti.
Caldaie murali e a basamento a gas
Le caldaie domestiche a condensazione e quelle tradizionali hanno una potenza compresa tra 18 e 35 kW. Per questa categoria è la norma il diametro DN 13, per caldaie più potenti sopra i 30 kW o in caso di installazione a cascata di più caldaie si raccomanda il passaggio a DN 16 oppure di risolvere il collegamento con tubazione fissa invece che con tubo flessibile (prassi comune anche per impianti fissi in base alle norme di ispezione). Per le caldaie è importante anche tener conto del fatto che il produttore della caldaia specifica solitamente nel manuale d'installazione il diametro minimo del tubo di alimentazione - tale valore va rispettato prioritariamente rispetto alle indicazioni generali.
Griglie a gas, pentole a pressione e grandi elettrodomestici da giardino
Le griglie a gas da giardino con uno o due bruciatori hanno una potenza di solito compresa tra 8 e 15 kW e si accontentano di un tubo DN 10 o DN 13, a seconda della lunghezza del tracciato verso la bombola o il regolatore. Per pentole a pressione, fornelli da cucina professionale o gruppi di grigliatura da ristorante con potenza superiore a 20 kW è consigliabile consultare direttamente il produttore in merito al diametro - questi elettrodomestici spesso richiedono un diametro DN 16 o superiore, oppure una tubazione in acciaio fissa invece di un tubo flessibile.
Riscaldatori a infrarossi e caminetti a gas a riscaldamento diretto
Gli riscaldatori a infrarossi (ad esempio per officine, magazzini o terrazze) hanno una potenza tipicamente compresa tra 3 e 13 kW per unità singola. Per un singolo riscaldatore a infrarossi basta il DN 8 - DN 10, in caso di installazione di più unità su una stessa diramazione è necessario calcolare la somma delle potenze di tutti gli elettrodomestici su detta diramazione e scegliere in base a questo il diametro del tracciato principale (non necessariamente il diametro del tubo di collegamento singolo all'elettrodomestico).
Tabella riassuntiva - potenza dell'elettrodomestico e diametro raccomandato
| Tipo di elettrodomestico | Potenza tipica | Diametro raccomandato DN | Filettatura tipica |
|---|---|---|---|
| Piastra cottura / cucina senza forno | 8 - 12 kW | DN 8 - DN 10 | G1/2" |
| Cucina con forno | 12 - 18 kW | DN 10 - DN 13 | G1/2" |
| Scaldacqua istantaneo | 17 - 24 kW | DN 13 - DN 16 | G1/2" - G3/4" |
| Caldaia murale / a basamento | 18 - 35 kW | DN 13 - DN 16 | G1/2" - G3/4" |
| Griglia da giardino | 8 - 15 kW | DN 10 - DN 13 | G1/2" |
| Riscaldatore a infrarossi (1 unità) | 3 - 13 kW | DN 8 - DN 10 | G1/2" |
| Elettrodomestico da ristorante / pentola a pressione | Oltre 20 kW | DN 16 e superiore | G3/4" e superiore |
Consideri questa tabella solo come ausilio orientativo per un rapido controllo - è sempre necessario confrontare i valori con l'etichetta dell'elettrodomestico o con il manuale d'installazione. Nella pratica, durante la ristrutturazione della cucina o il cambio di una vecchia cucina con un modello più potente, capita spesso che il tubo originale abbia un diametro sufficiente per l'elettrodomestico precedente con potenza inferiore, ma per il nuovo modello risulti sottodimensionato.
Relazione tra diametro e lunghezza - perché non è indifferente dove va il tubo
Diametro e lunghezza del tubo vengono sempre valutati insieme. Più lungo è il tubo di collegamento, maggiore è la perdita di pressione lungo la sua lunghezza - e questa perdita si accentua in modo evidente con un diametro ridotto. Questo significa che, se deve superare una distanza maggiore (ad esempio una caldaia posizionata più lontano dal collettore, o una cucina posizionata su un'isola distante dal muro con rubinetto di chiusura), è preferibile scegliere una lunghezza solo quella che si ha realmente bisogno, e aumentare il diametro, piuttosto che allungare un tubo sottile fino alla massima lunghezza consentita.
Nella nostra gamma trova tubi con filettatura interna su entrambi i lati in lunghezze 500 mm, 750 mm, 1000 mm, 1250 mm e 1500 mm - nella scelta della lunghezza specifica raccomandiamo di misurare la distanza reale dal rubinetto di chiusura alla presa dell'elettrodomestico con una piccola riserva (circa il 10 - 15 %) per il naturale piegamento del tubo, non di allungarlo al massimo in una linea retta.
Schema di collegamento - dal distributore all'elettrodomestico
Come si vede dallo schema, il tubo è solo un anello della catena tra il distributore principale e l'elettrodomestico. Per ogni connessione (rubinetto - tubo, tubo - elettrodomestico) è necessario prestare attenzione al tipo corretto di filettatura, che trattiamo più approfonditamente nell'articolo Filettatura interna vs. filettatura esterna - differenze e applicazioni, e al corretto serraggio seguendo le istruzioni descritte nell'articolo Installazione del tubo di alimentazione del gas passo dopo passo.
Esempi pratici dalla pratica assistenziale
Negli anni di installazioni e interventi di assistenza ci siamo ripetutamente imbattuti in alcuni scenari tipici che illustrano bene perché il diametro del tubo è importante.
Esempio 1: Sostituzione di una vecchia cucina con una nuova con forno e grill
Il cliente aveva una cucina a due bruciatori senza forno, collegata con un tubo DN 8. Dopo l'acquisto di una cucina a quattro bruciatori con forno e bruciatore grill (potenza complessiva 16 kW) ha lasciato il tubo originale. Il risultato è stato che, quando il forno e due bruciatori erano accesi contemporaneamente, si verificava un calo visibile della fiamma sui bruciatori - sintomo tipico di un diametro sottodimensionato. La soluzione è stata la sostituzione con un tubo DN 13.
Esempio 2: Scaldacqua istantaneo in fondo a una lunga tratta
Nel corso della ristrutturazione del nucleo abitativo lo scaldacqua istantaneo è stato spostato più lontano dal punto di collegamento originale, richiedendo una tratta di collegamento più lunga. Invece di aumentare la lunghezza mantenendo il diametro originale DN 10, abbiamo raccomandato il passaggio a DN 13 con una lunghezza adeguata - in questo modo il cliente ha evitato problemi di pressione insufficiente in caso di accensione simultanea dello scaldacqua e di un altro elettrodomestico sulla stessa diramazione.
Esempio 3: Griglia da giardino con lungo tubo verso la bombola
Errore comune con le griglie da giardino - il cliente utilizza un tubo sottile lungo 1500 mm invece di uno più corto con diametro maggiore, perché vuole tenere la bombola "fuori vista" più lontano dalla griglia. Con una potenza maggiore della griglia (oltre 12 kW) ciò provoca un avvio più lento del bruciatore e una combustione irregolare, soprattutto in caso di temperature esterne basse, quando la pressione nella bombola LPG cala naturalmente.
Errori comuni nella scelta del diametro del tubo
- Copiare il diametro originale senza verificare il nuovo apparecchio. Quando si sostituisce un apparecchio con un modello più potente, è sempre necessario controllare i dati della potenza sull'etichetta, non utilizzare automaticamente il vecchio tubo.
- Confondere la dimensione del filetto con il diametro del canale di passaggio. Il tubo può avere un filetto G1/2" su entrambi i lati, ma la luce interna potrebbe essere solo DN 8 - è sempre necessario guardare il valore dichiarato DN, non solo il tipo di filetto.
- Tirare al massimo la lunghezza di un tubo sottile invece di aumentare il diametro. Per tracciati più lunghi è più adatto scegliere un diametro maggiore piuttosto che massimizzare la lunghezza con un diametro ridotto.
- Ignorare la somma delle potenze in caso di più apparecchi su una singola diramazione. Quando si risolve l'alimentazione a più apparecchi (ad esempio due termoconvettori infrarossi), il diametro della diramazione principale deve essere calcolato in base alla somma delle loro potenze, non in base alla potenza di un singolo apparecchio.
- Sottovalutare le raccomandazioni del produttore dell'apparecchio. Le istruzioni per l'installazione della caldaia o dello scaldacqua istantaneo quasi sempre indicano il diametro minimo della connessione - questo valore ha la priorità rispetto alle tabelle generali.
Come procedere nella scelta - passo dopo passo
La procedura pratica per la scelta è la seguente: innanzitutto verificare la potenza dell'apparecchio sull'etichetta produttiva o sul manuale (di norma in kW), successivamente controllare il tipo e la dimensione del filetto sul lato del rubinetto e sull'apparecchio (vedi articolo sui filetti interni ed esterni), misurare la distanza reale del tracciato, scegliere il diametro DN in base alla tabella sopra indicata e infine scegliere la lunghezza specifica nell'offerta e installare il tubo seguendo la procedura dell'articolo Installazione del tubo di collegamento al gas passo dopo passo. Dopo l'installazione è sempre necessario effettuare un controllo di tenuta - la procedura si trova nell'articolo Come controllare la tenuta del collegamento al gas.
Materiale del tubo e il suo effetto sulla scelta del diametro
Oltre al diametro, gioca un ruolo anche il materiale del tubo - un tubo flessibile in acciaio inox ha, con lo stesso diametro esterno, in genere una sezione di passaggio leggermente diversa rispetto a un tubo in gomma (o gomma sintetica) con rinforzo in tessuto, poiché la costruzione della parete è diversa. I tubi in acciaio inox sono in generale più resistenti ai danni meccanici, ai roditori e alle radiazioni UV, il che è vantaggioso soprattutto per apparecchi installati all'esterno o in ambienti con un rischio maggiore di danni (locale caldaia, locali tecnici, cucine esterne). Un confronto dettagliato dei due tipi si trova nell'articolo Confronto tra tubi in acciaio inox e in gomma per gas - con lo stesso tipo di apparecchio, il diametro DN raccomandato non cambia in generale, cambia solo la costruzione e la resistenza del tubo.
Quando è opportuno consultare un esperto per la scelta
Anche in base alle tabelle e alle raccomandazioni generali esistono situazioni in cui è opportuno coinvolgere un falegname esperto o un tecnico di assistenza tecnica: nel collegamento di più apparecchi a una singola diramazione, in ristori e negozi e in apparecchi commerciali di grandi dimensioni superiori a 30 kW, in tracciati non standard con lunghezze che superano le dimensioni normali dei tubi, oppure in combinazioni di gas metano e GPL all'interno di una singola installazione (poiché i parametri di flusso si differenziano leggermente tra GPL e gas metano a causa della diversa densità e potere calorifico del gas). In questi casi raccomandiamo di far preparare un progetto tecnico oppure di verificare direttamente presso il produttore dell'apparecchio la scelta del diametro.
Durata del tubo e il suo rapporto con il diametro
Il diametro del tubo da solo non influenza in modo significativo la sua durata - essa dipende soprattutto dal materiale, dal carico meccanico e dalle condizioni ambientali (temperatura, umidità, radiazione UV). Nonostante ciò, è opportuno controllare, in ogni sostituzione dell'apparecchio o durante un controllo regolare dell'installazione a gas, se il tubo installato corrisponde ai requisiti attuali in termini di diametro e in base al suo stato complessivo. Per saperne di più su quando è il momento di sostituire il tubo indipendentemente dal diametro, si veda l'articolo Durata e sostituzione del tubo a gas - quando è il momento per l'assistenza tecnica.
Domande frequenti sui diametri dei tubi a gas
È possibile utilizzare un tubo con un diametro inferiore a quello raccomandato dal produttore dell'apparecchio?
Non è consigliabile. Un diametro inferiore limita il flusso del gas, l'apparecchio non raggiungerà la sua potenza nominale e in alcuni casi potrebbe causare un bruciatore instabile o problemi con l'accensione. Si segua sempre il diametro minimo indicato nel manuale di installazione dell'apparecchio.
C'è un problema nell'utilizzare un diametro maggiore del necessario?
No, l'utilizzo di un diametro maggiore non è un problema di sicurezza - il tubo trasporterà semplicemente più gas di quanto necessario all'apparecchio, il che non gli arreca problemi. L'unica svantaggio è un prezzo leggermente più alto e una leggermente minore flessibilità del tubo più spesso durante le operazioni in spazi ristretti.
Come posso verificare il diametro del tubo installato?
Il diametro DN dovrebbe essere stampato o inciso direttamente sul corpo del tubo o sull'attacco terminale. Se l'etichettatura manca o è illeggibile, si raccomanda, in caso di sostituzione, di misurare il diametro interno dell'attacco con un calibro a corsoio, oppure di consultare il venditore in base al tipo e alla potenza dell'apparecchio.
I diametri sono gli stessi per il gas metano e per il propano-butano (GPL)?
I consigli della tabella sono applicabili a entrambi i tipi di gas, poiché il tubo in sé non distingue tra i gas - decide la potenza dell'apparecchio in kW. Va però tenuto presente che con il GPL da bombola il pressione d'ingresso può essere inferiore soprattutto a basse temperature, quindi per potenze elevate (oltre 12-15 kW) è preferibile scegliere un diametro maggiore tra quelli consigliati.
Il diametro del tubo deve corrispondere al diametro del tubo fisso dell'installazione?
No necessariamente. Il tubo di collegamento è solo un breve tratto flessibile tra il rubinetto e l'apparecchio, il suo diametro si sceglie in base alla potenza dell'apparecchio specifico, non in base al diametro dell'intera installazione domestica, che è adattato in base alla somma delle potenze di tutti gli apparecchi nell'edificio.
Cosa fare se l'apparecchio ha un filetto che non corrisponde ai diametri disponibili dei tubi?
In questo caso esistono adattatori riduttori, che permettono di collegare un tubo con un diametro diverso del filetto, ma anche in questo caso la luce interna del tubo dovrebbe comunque corrispondere al DN raccomandato in base alla potenza dell'apparecchio - la riduzione del filetto non risolve eventuali problemi di sottodimensionamento della sezione di passaggio.
Riassunto
Il diametro del tubo di collegamento a gas non è un dettaglio che si possa stimare a occhio - influisce direttamente sul fatto che l'apparecchio raggiunga la sua potenza nominale e funzioni in modo affidabile anche in caso di utilizzo simultaneo di più bruciatori o apparecchi. Per gli apparecchi domestici comuni (piani cottura, forni) si può fare a meno di un diametro DN 8 a DN 10, per apparecchi più potenti come scaldacqua istantanei e caldaie è la norma DN 13, eventualmente DN 16 per potenze elevate o tracciati più lunghi. È sempre più affidabile partire dai dati del manuale dell'apparecchio specifico e, in caso di dubbi, scegliere un diametro di un grado superiore piuttosto che affidarsi a una stima. Nella scelta del singolo tubo nella nostra offerta non dimenticate di combinare correttamente il diametro con la lunghezza corretta - entrambi i criteri si completano a vicenda e insieme costituiscono la base di un collegamento sicuro e funzionale dell'apparecchio a gas.
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