Pec na pizzu CATTARA 14110 Torre

Descrizione dettagliata del prodotto

La pizza oven è l'accessorio ideale per preparare una pizza croccante fatta in casa direttamente sul barbecue. Permette di raggiungere le alte temperature necessarie per ottenere una crosta perfettamente cotta e un sapore autentico come in pizzeria.
La pizza oven è realizzata in acciaio inox di alta qualità, che garantisce una lunga durata e resistenza alle alte temperature. All'interno è dotata di una pietra refrattaria in cordierite con dimensioni 34 x 30 cm. Grazie alla sua porosità, la cordierite assorbe l'umidità e la rilascia gradualmente, garantendo una base perfettamente croccante.
La costruzione è adatta all'uso sul barbecue, dove lo spazio chiuso permette un rapido riscaldamento e una circolazione efficiente dell'aria calda. Il risultato è una pizza perfettamente cotta in pochi minuti.
La pizza oven è adatta non solo per la preparazione delle pizze, ma anche per dolci e altri cibi. Grazie alla sua facile utilizzo e alle dimensioni compatte, è un utile ausilio per il barbecue.
Dati tecnici:
Dimensioni: 40 x 34,5 x 16 cm
dimensioni della pietra: 34 x 30 cm
materiale della costruzione: acciaio inox
materiale della pietra: cordierite
installazione: sul barbecue